Por: Rosa Tovar Larrucea
¡Pero qué rica! Soy chocolatera entusiasta. Tiene una pinta buenísima. Esa sablée tiene también muy buen aspecto. Debe ser bien delicada.
View ArticlePor: sonsoles
Hay que tener mucha, pero que mucha fuerza de voluntad para no caer en este delicioso pecado. Qué lujo para los que lo comieron y que envidia para los que lo vemos.
View ArticlePor: Emilie
sobró un poco de tarta al final de la comida pero los invitados no querian llevarsela a casa para no tener la tentacion! ;)… hemos tenido que “sacrifcarnos” y terminarla el dia siguiente para el...
View ArticlePor: Pascal Nathou
He conocido tu pagina por mi companero de piso Core. he hecho la tarta de choc y me ha salido muy buena. he utilizado mantequilla salada (no se si se dice asi^^) el unico no he cocido demasiodo la masa...
View ArticlePor: Emilie
hola Pascal, me alegro que te gustaste la tarta! al cocer la masa, es un poco a ojo al final mirando que se va dorando bastante, e incluso tocando un poco el final para ver si esta dura (se pone mas...
View ArticlePor: Emilie
tambien, Core queria saber porque las cantidades son tan raras (222 g de nata por ejemplo), es solamente que uso chocolate de 200 gr, y adapto las cantidades de la receta que tengo a este tamaño de 200...
View ArticlePor: ÁNGELES
He hecho la “tarte au chocolat”, y ha salido fantástica eso sí, para los muy chocolateros. Únicamente ha habido un problema (que no afecta a su sabor) y ha sido que la he hecho en el molde que suelo...
View ArticlePor: Emilie
Hola Ángeles, me alegro que hayas hecho la tarta! gracias por tu comentario, que si que es bastante importante poner el tamaño del molde, suelo ponerlo pero no lo pusé en esta receta…ya he añadido esta...
View ArticlePor: José Álvarez
Muy muy buena. Es como estar en el paraíso Yo le he puesto en el ganache pegotitos de mermelada de fresa¡que vicio!
View ArticlePor: Tartas
Que cosa más rica. Nosotros que estamos especializados en tartas sabemos que a veces lo tradicional llevado con elegancia es una maravilla. Esta tarta está para quitarse el sombrero ¡Que rico!
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